美瑛のふっわふわシュークリーム/梅屋札幌エスタ店

札幌エスタの梅屋で『美瑛のふわっふわシュークリーム』を購入しました。
販売時間（一日に3回）と個数（一回に50個）が限定されて販売しています。
タイミングよく行かないと、なかなか買えないんですよね。

クリームは美瑛のジャージー牛乳を使用しているとのことです。

牛乳と生クリームの中間のような感じです。

ふわっふわというネーミングはこのクリーム部分からきているのでしょうね。

シューの部分は、もなかアイスのもなかのような生地で、好みが分かれるかも。

販売開始2,3分前に並んだのですが、パティシエが販売直前にクリームをシューの中に入れていて、そのこだわりが個人的には好きでした。
一個98円という安さは魅力です。
コスパのよいシュークリームでした。